カフェプロジェクト

ごはんカフェ“江坂ひとときテラス”

カフェプロジェクトでは、私たちのカラダにとても大切な発酵食を取り入れ、里山の恵みたっぷりのお米や野菜をつかった、カラダにもココロにもやさしいごはんカフェ「江坂ひとときテラス」を運営しています。

美味しいランチやカフェスイーツの提供だけでなく、貸切パーティや料理教室、ナイトバー営業など、里山とつながったキッチンからいろいろな食を提供しています。

江坂ひとときテラス

ご予約はこちらからどうぞ！

営業日カレンダー

  • 営業時間：11:00～17:00（ラストオーダー16:00）
  • 店休日：毎週月曜日＆毎月第3火曜日（月曜が祝日の場合は翌火曜日が店休日）
  • 火・水・木：糀おばんざいランチ プレート or ボックス
  • 金・土・日・祝月：羽釜ごはんのカラダよろこぶひとときランチ
  • お昼のメニューはこちら⇒

宵のひととき（夜営業）

  • 営業時間：毎週金曜日19:00～26:00（ラストオーダー25:00）
  • チャージ500円（スムージー＆カシューナッツ付き）
  • 夜のメニューはこちら⇒

スタッフ紹介

店長・矢野のぞみ
若マスター・日野航

お知らせ・コラム

ひとときクラフトマルシェ開催！

モノづくり好き集まれ！ わたしたちの木工プロジェクト、「ひととき工作所」のコンセプトは、 好きをつくってわくわくを育む 木を通じて、モノづくりの楽しさを伝えていきたいと思っています。 そして、いろいろ...

糀おばんざいランチ、はじまりました

10/16(木)からランチスタイルがリニューアル！ おかげさまで、江坂ひとときテラスは 10月12日（土）に1周年 を迎えました。この1年でたくさんのご縁に恵まれ、糀（こうじ）や発酵のある食卓を一緒に...

“宵のひととき”、はじまりました

毎週金曜日19時～26時営業中 今までイベントで夜の部の営業を行なってきましたが10月に開催の1周年感謝Day以降、毎週金曜日、19～26時に営業することとなりました。 メニューはこちら⇒ 単なる居酒...

店長のんちゃんの想い

元保育士の経験から、自然の命をいただくことの大切さを伝え、「いただきます」を感じられる、食育の入り口となる場所をつくりたいという想いをもつ、店長「のんちゃん」こと、矢野のぞみ。 発酵のちからと旬の恵み...

レンタルスペースのご案内

ステキな仲間と、特別なひとときを みんなで集いやすい立地にありながら、都会の喧騒を忘れ、心地よい緑と木の香りに包まれる空間「江坂ひととき」。 この空間をたくさんの方にもご活用いただき、大切な方々とのゆ...

ブース出店のご案内

🌿 まちにひらかれた “みんなのにわ” を、あなたの活動の舞台に 江坂ひとときでは、屋外スペースを使ったポップアップストア・フードショップ・ワークショップなどの物販や飲食のブース出店、キッチンカー出店...

貸切パーティのご案内

ステキな仲間と、特別なひとときを みんなで集いやすい立地にありながら、都会の喧騒を忘れ、心地よい緑と木の香りに包まれる空間「江坂ひとときテラス」。 大切な方々とのゆったりとした特別なひとときをお過ごし...

お子さま連れ大歓迎！

小さなお子さま連れでもゆっくりくつろいでお食事を楽しんでいただきたい、という想いから、店内にはローソファのキッズ席を設けております。最大6人のテーブルが2つあるので、12名様くらいまで一度にご利用いた...

わんちゃんOK！ドッグテラス

店舗西側のテラス＆ガーデンはわんちゃん連れOKのドッグエリアです。 テラス席でわんちゃんと一緒にのんびりランチ＆カフェタイムをお過ごしください。ビオトープのせせらぎを感じる里山ガーデンをお散歩も癒され...

hana

お昼のメニュー

江坂ひとときテラスお昼（11時～17時）のグランドメニューです 金・土・日・祝月限定 選べるのメインプレートは2か月に一度かわります。 今月のメインプレートはこちらをチェック→ https://esa...

今月のメインプレート

「カラダよろこぶ ひとときランチ」の選べるメインメニュー10月・11月は、 🍗すだち薫る糀ソースとんかつ🐟海老の玉ねぎ糀チリソース の2種をご提供しています👩‍🍳　 🍗すだち薫る糀ソースとんかつ 塩糀...

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